要问现在的孩子们,什么叫锔锅锔碗的,我敢说没有一个知道的,因为社会进步了,干这一行的没有饭吃就彻底的绝户了。
我小的时候,胡同里常有锔锅锔碗的人,挑着干活的“家伙”走街串巷。这些“家伙“包括扁担一头的长凳子,干活时用;另一头则是带抽屉的小木柜,放置干活的各种工具,其中最主要的是金刚钻头,还有扣钻头的小铁碗、小钳子、小锤子、装各种锔子的铁盆和石膏粉等。
那个时候,老北京人的生活大都不富裕,家中的一些生活用具,好像都是物尽其用。记得我家有一个瓷碗,已经裂了个口子用锔子巴上,母亲都舍不得扔。母亲说:“只要没有完全损坏,就修修补补再用起来。”
当然社会上有需求,就会成就老北京日常用具修理业的繁荣。所以那个时候,锔锅锔碗的、修理旧鞋雨伞的、修理钢种锅的都有,这为大家的生活提供了不小的方便。
锔锅锔碗的就是给摔裂了的瓷碗、瓷盘、瓷碟、水缸、菜坛子等进行修补。
我们在使用的过程中,一不小心就会打破一个瓷碗或者一个磁盘子。怎么办?扔了可惜就等着胡同里响起了那锔锅锔碗的吆喝声,我们出去可以花不多的价钱,请锔匠对其进行锔补,从而继续使用。
俗话说:“没有这金刚钻就别揽瓷器活。”我不知道是不是就说的这锔锅锔碗的。因为每当胡同里出现锔锅锔碗的,我听说了都要蹲在跟前,看着人家师傅怎么把摔裂的瓷碗给锔好。
只记得锔碗的师傅把摔坏的瓷碗,拿在手里比划几下,只见把这破碗用厚厚的劳动布裹着夹在弯曲的俩腿之间固定住,手里拿起带有“金刚钻”的大木棒棒,对准这两片,锔匠师傅一只手扶着“钻头”;另一只手不紧不慢地来回拉动竹弓,随着金刚钻头的不断旋转。不久几个小小的“眼儿”就钻好了,再把准备好的小铁锔子从破裂瓷碗的外侧一个个的镶进去,把裂纹对好,里外抹上石灰就不漏水了。
当时让我看的还真是挺奇妙的。总觉得这锔锅锔碗的真是太神了!
后来我知道其实这锔匠,是我国民间中一个古老的行业。民间对锔匠的称谓有很多,如“锔炉匠”“锔碗匠”“锔锅匠”“小炉匠”等,其名称因地域不同而各异。锔艺也是我国劳动人民在生活当中,发明的一种修补器物的独特方法,至今已有很久的历史......
2020年9月23日草 2021年1月20日改
责任编辑:赵献刚