盛夏,入伏第三天的,应朋友之邀,一起赴秦皇岛市昌黎县避暑,但虽说是避暑,而实则比出发地还热。然而就是这样,昌黎之行也是一次难忘之旅,不仅下了海,上了山,还结识了新朋友,见识了葡萄园,品尝了海鲜美味,豪饮了琼浆玉液,不论是天气的热度,还是朋友的热情,都留下了深刻印象。
7月17日一早,座上好朋友杨先生的车,加上杨夫人和我夫人刚好四人,到石家庄北高速口等到另一个朋友老密先生及夫人,一起出发赴昌黎。
预告今天石家庄天气35度,在向往清凉的心情中一路向北向东奔去,由于导航的原因,前后两个车在一个叉口分开了,没有跑到一个高速上,最后还是在卢龙高速出口会合了。到达昌黎后,已经在这里居住的朋友大树先生,在预订的如家连锁派柏云酒店门口迎接。朋友见面,分外高兴,安排好住宿,便一同前往饭店用餐。到饭店后又见到了东道主的夫人赵老师,她还是带病与朋友们见面,并从家中拿来了葡萄和花生。
丰富的菜品很快上来了,男士们的酒也正式开场了,喝的是密先生带来的茅台迎宾酒。在相互介绍中我才知道,原来在三十年前大树和老密就是一个办公室的工友加朋友,杨先生与他们是由工作关系发展为好朋友,这几十年的友情发展至今,难能可贵,看着他们畅谈友情,叙旧怀想,开怀畅饮,兴高采烈的样子,在当今的社会生活中很难遇到了。夫人们也一边喝着饮料,聊着感兴趣的话题,一边观察着男人们的情况,既为他们感到高兴,又非常担心喝起来控制不住,喝多难受,便不时的加以劝解,而男士们总是在找到各种理由,继续实现着他们的理想。就在这欢快的节奏中,夜暮降临,在一片意犹未尽的话语中结束了酒宴,赵老师要去结账时,已被密夫人抢了先,可见朋友们真挚的感情不只在话语中,更表达在行动中。来到街上,没有感觉到什么凉意,还有一些闷热的感觉,与石家庄相比也相差无几。东道主提醒,明天要去南戴河海边,天气在37度左右,一定要穿好防晒衣服,还说:前几天这边都很凉快,你们一来把石家庄的热都给带过来了,你们很厉害呀。
第二天上午,行车半小时,约10点到达了南戴河黄金海岸的海滩游玩。今天的天空无比的晴朗湛蓝,阳光无比的火热炙烤,海水晃眼,沙子烫脚,每个人都是全副武装防晒,还是叫苦连天。老密夫妇还坐快艇出海兜风玩了一圈,其他人就在水边转了一下,有的便躲到人家的凉蓬底下,有的还在沙子上烫了脚,说是治脚气,喜欢走模特的杨夫人还在水边走了几步,老杨不失时机地帮助录了一小段,等快艇返回后,已经被晒的快扛不住的便要求赶紧去饭店凉快会儿吧,再晒非干儿了不可。东道主大树这才引领大家来到由其侄子已事先订好的饭店。
这时才刚11点,饭店还没人用餐,因已订好,饭菜上的很快,都是海鲜产品,有梭子蟹、鲍鱼、皮皮虾和扇贝、基围虾,以及用海鲜炒制的菜品等,真正称的上大餐了,有好菜当然离不了美酒,老杨拿来了龙印酒,大家边吃边聊,兴致所到,大树先生讲起了当年由师范大学毕业回县当教师,又为爱情调动到石家庄的经历,真是一波三折,既有调动的艰难,又有爱情的浪漫,可以够书写一部小说的素材了。
下午,大树及夫人又带领我们到附近的河北省果树研究所游览了一番,这里环境优雅,空气清新,非常适合休息散步,因里面有一个招待单位,所以允许人们进出。这是原来没有想到的,在这里还有一个省直属单位,而且还是一个景点。这一天昌黎的热度可能已经达到了极限,气温高还没有风,更显闷热难耐。在这里还略显好一些。
这几天,大树提到最多的是他的大侄子,海边的海鲜是他安排的,还特意请求三叔的客人一定到他的葡萄庄园去看一看,尝一尝他们那边的农家菜,我们也很想去碣石山下著名的葡萄沟参观,也去感谢一下这位幕后功臣。
第三天的上午,又是一个艳阳高照的大热天,我们一行8人便向葡萄沟驶去。沿途道路两侧都是种植的葡萄,因在车里,看不清葡萄架下的葡萄,只看到葡萄有的在大棚里,有的没有架着大棚,还有的上面架着黑色网罩。很快就到了大树的大侄子家,当然也是大树的老家,这里已经是卢龙的地界,而他所住昌黎的房子是其姐姐让他们消夏住的。见面介绍后才知道他侄子叫张中峰,家就在村委会的旁边,家是三间向南平房,东侧两间厢房,院子西侧种有一行葡萄,看品种大约有七、八个品种,我们都叫不上名字来,就连大树也叫不上几种,我们在葡萄架下坐下来后,中峰为我们备好了茶水。在院子里坐着感到气味有些不对,中峰解释说:现在正是葡萄成长期,需要施用大量农家肥,这气味就是农家肥散发出来的,再加上这两天气温高,味道相对就很大。还开玩笑说,习惯了会好些的。
张中峰40多岁的样子,个子高高的,皮肤被晒的黑亮,一说话还有点腼腆,天气又热,站在边上,一边说话一边擦汗。因是跟他叔来的也管我们叫叔,媳妇因在葡萄园里忙活,没有在家,家有一女一儿,女儿已在北京参加工作,儿子上高中放假在家,现在去葡萄园剪成熟较早的葡萄去了。说话间,儿子骑着电动车回来了,也是个大个子,只是略显单薄点,在生人面前也象他爸一样腼腆不爱说话。带回的葡萄除吃的外,还为我们每家准备了一箱,现在葡萄还没有大面积成熟,只有早熟的玫瑰香。非常感谢,本是来游玩的,不仅吃了葡萄还要带上,都不好意思了。
原计划是在家中吃家常菜的,但因为还不到葡萄成熟季节,来这里的游客较少,他家的农家菜还没有开始营业,所以中峰安排到附近“左右山谷”景点去用餐。进入景区,风景秀丽,满山青翠,只是今天在山里也不凉快,要不然一定会到山上转转的,可是一下车扑面而来的热浪都给吓住了,赶紧来到餐厅,才感到清凉了一些。
中峰点的特色菜品相继上桌,有的根本叫不上名字来,菜量都很大,满满一大桌,侄子的热情好客感动了大家,再加上从家中带来了酒水更是引起大家的兴趣。菜还没上桌之前,四瓶酒品已经摆到桌上,都是葡萄酿制而成,中峰分别介绍后,先打开了葡萄白酒,酒呈微黄色,倒进杯中一股葡萄香味扑鼻而来,中峰介绍说:这是玫瑰香葡萄原料纯蒸馏的白酒,有45度,酿出后是白色,经在橡木桶存放后,就成了微黄色,号称葡萄白兰地。酒喝到口中感觉不到白酒的冲劲,却有葡萄的香甜,三下五除二,一瓶酒就没了,接着又酙上了已经倒进醒酒器中的精酿干红葡萄酒,这酒也是中峰他们酒庄加工酿造的,原料是赤霞珠葡萄,其工艺精湛,用料考究,窑藏标准,口感醇厚,敢与著名国际品牌媲美。在中峰的美好解说中,很快一大瓶红酒又进肚了。一桌10个人中,除大树夫人身体不适和老杨夫人要开车以及中峰儿子没有喝酒外,其他都加入了队伍,包括老密夫人和我夫人也被美酒迷惑。两瓶酒后,被酒精刺激兴奋的大脑也活跃起来,气氛也渐进高潮,对中峰提出要品尝酸甜口儿的山楂酒时,也没有拒绝,分分钟的时间就又干了,紧接着第四瓶11度粉红色的桃红甜葡萄酒又分给了每个人。这时赵老师说:这第一组基本差不多了,下面还有第二组。果不其然,中峰这时已经又打开了一瓶干红葡萄酒,而喝酒人的状态也渐渐进入佳境,一边询问各种酒的酿造工艺及价格,一边互加微信以便之后联系,不知谁介绍了一下我喜欢写点东西并出了一本书,引起了中峰的兴趣,表达了希望得到一本的愿望,我也加了他的微信。在大侄子一遍遍的热情劝酒中,不但干红干了,第二瓶山楂酒又开启了,大家感到不能再这样干下去了,主人的热情我们收到了,客人的畅饮也要及时收场,旁边的桌上还有一箱子的备用酒呢,怎么能喝的完呢。友情述说不完,来日方长再叙,今日把酒已欢,改天举杯还聚。谢谢大树,谢谢竟峰。带着盛情,带着醉意,回到住地,抓紧休息。
晚上我本想请大树找一家饭店,我来做东与大家一起表达一下对大树夫妇的陪伴和款待的感谢之情,但大家提出想烧烤一下,也罢,但到结账时又被杨夫人抢了先,那就约定,待大树二人返石后,我再来做东弥补我的“过错”吧。
昌黎之旅,天气的热度被人的热情冲淡,异地的不适被美好的心情化解,在愉悦的氛围中,度过了几天休闲的日子。老朋友们旧情延续,新朋友结识知己,共度的时间短暂,新老朋友的友情永远,昌黎之旅难忘,更难忘的是昌黎之情。
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