摘花椒了,进入早秋,吃月饼了,中秋到了,柿子熟了,已是晚秋,这是家乡秋季的三个标志。
摘花椒了,遍野椒香扑鼻,肺都香舒展了;柿子熟了,满山火炬燃烧,脸都映红润了,都是丰收的喜悦涌在心头,然而让我最难忘的还是中秋节,一家人围着吃月饼的情景。
兄弟五个都领着老婆孩子回到家乡老宅,相聚在老母亲的跟前,多少年了,父亲早已去了天堂,母亲独自给五个儿子盖房娶媳,成家立业,儿孙谁都没有忘,也永远忘不了,母亲喜欢儿孙们聚在她跟前,即使从大早忙活做饭到午晌,尽管天已凉爽还汗流满面,看得出来,感受得到,她是多么的高兴,汗珠里闪动着快活,眼晴里满含着幸福。哦,桌上盘子里摞满的月饼全是母亲一个人,两只手,把一个一个敲开的核桃仁伴上黑糖,调成又香又甜的月饼馅,把面蒸熟了,用油和成团,揪一团,捏个窝,使劲塞满馅,用模子托成皮薄馅厚的月饼,黑油发亮的铁锅下燃烧着通红柔和的火焰,月饼的皮色渐渐变成焦红色,月饼的香味源源浸入心脾,这个情景已永远定格在我心灵的深处,不知什么时候触碰到都会让我感到说不出的温暖。
中秋团圆,母亲本该是享享清福,可谁也拗不过母亲,他让儿孙们坐着,自己一个人跑里跑外忙活,好像谁要剥夺了她这个权力,谁就是给她为难似的,说来也怪,越是忙活,母亲的精神越来劲,气色越好,这时候母亲的心肯定乐开了花似的。这就是母亲,她只求儿孙们能到跟前就就心满意足了,为儿孙们操劳是她最高兴的事。
圆圆的桌上汇聚了五花六样的好菜,二十二口人那能坐得下,有坐的,有站的,站着伸手去夹莱,那种唯恐掉到别人身上油的小心奕奕的样子,让家宴增添了乐趣。母亲坐在上首,给周围的孙子孙女们夹送好莱,这些孩子们都是她带出来的,谁喜欢吃啥她一清二楚,我们想给她夹莱孝敬一下,她都不让,不过也没关系,只要母亲高兴就是我们最大的孝敬。
晚上给月奶奶敬月饼是中秋节最高潮的事,当然母亲还是主角,上香祈福一套程序下来,母亲就让孩子们吃月饼赏月了。天上的月亮格外圆,象征着团团圆圆,天上的月亮格外明,象征着光明希望,天上的月亮格外大,象征着父母大爱。
其乐融融的中秋节大家庭团聚现在只能在记忆中重温,而母亲做的皮薄馅厚的月饼永远香甜在我心里。
作者简介:师美素,男,河北涉县新桥村人,国家首批创新工程师,河北省采风学会会员,邯郸市作协会员,武汉市散文学会会员,中国工人出版社出版的国家一级著作《新时期工会精细化管理与工会制度改革指导手册》编委会委员,《中国乡村杂志》中国乡村作家人才库会员。荣获多项国家专利,曾在《光明日报》《河北工人报》《中原经济报》《共产党员》《中国乡村》《老人世界》《渤海风》《邯郸文学》《关东美文》等报刊杂志及多个网络平台发表通讯、散文和诗歌;多篇散文在中国作家协会《故事会》河北省作家协会、河北省采风学会和邯郸市作家协会举办的征文活动中获奖;多篇学术论文被省、国家级论文集和大型丛书收录。