那天我为茶艺课与老师交流之时，张老师微信说：有机会体验采茶制茶过程，您会更有感慨！做茶是辛苦的，喝茶是幸福的！这话我信。

      看了这段微信，心里就开始痒痒起来了。

      为什么呢？就是早想享受一把采茶的过程，体验体验茶农们艰辛的劳动。因为收割小麦、水稻插秧、蔬菜种植、棉花采摘、芝麻收获、果树管理等大田里的活，到了这把年龄我多少都体验过了。而唯独茶叶采摘是我体验的“空白”！

      很遗憾因为自己生在北方，长在北方，对茶树没有什么认识，对茶农们采茶还真不了解。

      采茶的季节，茶农们是兴奋啊还是疲惫啊，我都说不上来。但是我想任何劳动都要付出自己的辛苦，反正大风不会把茶芽从茶树上刮下来。

      还是上个世纪了，从半导体中经常听到《挑担茶叶上北京》的民歌，后来的电视里也有表现采茶舞蹈的节目，这样才对采茶有了认识一个肤浅的认识。这必定是文学作品，其特点是源于生活又高于生活吧。

      还有小时候就常听爱喝茶的老人们说起有“明前茶”、有“雨前茶”。当时只是一听，为什么叫明前茶和雨前茶搞不明白。

      后来知道这“明前茶”是惊蛰到清明前这段季节采摘的。因为这段时间气候的温度还不高，茶叶生长周期长，且叶片薄嫩，产量不高，泡在茶杯里是娇贵的淡黄色，喝起来很爽，所以价格不菲；“雨前茶”是清明过后到谷雨这段时间采摘的茶叶。这时候的气温增长，茶叶叶片长得宽大、肥厚，当然产量会高于明前茶，价格就有些低廉了。

      说到这儿我知道，采茶是一定要掌握季节的！当然农活里的季节是不等人的.如果您不抓紧，慢慢悠悠地行事，岂不黄瓜菜都凉了！

      所以我想这段时间里，茶农们的劳动强度肯定是相当大的，甚至还要起早贪黑，才把这采茶的时间夺回来。那么就有了张老师所说的 “做茶是辛苦的”。

      从电视中欣赏采茶的过程是很美的。

      ——看，几场春雨过后，唤醒了正在沉睡的茶树，袅袅的烟云就盘绕在茶树梢之上或者腰间。一行行整齐的茶树，以梯田的形式错落有致地排列着。

      ——再看，这茶树行间中采茶的姑娘们，身穿艳丽的服装很是快乐。那双巧手动作的麻利就像是在弹奏一首首钢琴曲；她们的身段就如五线谱上一个个美丽的音符，在云中、在雾中、在阳光下舞动、跳跃......

      所以让我记住在梯田式的茶山上，在绿茵茵的茶树旁，采茶者都是魅力四射的美女们，还有年轻漂亮的姑娘们！

      我就心想，男人们或者是稍老点的妇女们，是不是都躲在后面做茶呢？因为这邹文巴巴的脸蛋不会放射光芒、这双劳动而粗大的手是不是要憋镜头啊！

      话又说回来，是不是因为采茶的活计轻松、悠闲、潇洒啊！要不怎能让一群群风华正茂、靓丽无比的姑娘们干这“体力”活呢？

      要是 “作秀” 就不需要了。

      我又想，为什么在歌曲中、在舞蹈里多有表现采茶的作品，而很少见到大田里农民弯腰插秧劳动的场面呢？而大米的需求量在人们中间可远远高于茶叶啊！

      ......

      茶文化来自于何？据说神农氏是上古时期的一个部落首领，据史记载它其实就是炎帝的原形。相传神农氏为了能够改善百姓生活，不惜亲尝百草发明草药治病的方法。在这个过程中

      他发现了一种味道清香，咀嚼之后可以提神醒脑并令人精神兴奋的草药——茶叶。

      因为想要采茶，就胡思乱想起来，随便说说，请茶友们批评！

      2023年4月2日