今天又是一个烈日灼人的日子,高空万里无云,火辣辣的阳光无私地洒在地上、洒在树上、洒在人们的身上。
—— 热!贼热!
这是北京多天来温度都超过40°百姓们的感受体会。就跟人们的调侃一样:千里清蒸、万里红烧。屋里桑拿,汗水洗澡,躺下更是铁板烧。
今个儿午后,冒着炙烤的高温我来到京城位于马连道地区的茶马街老师的一家茶室,头一次来这里享受张欲晓老师为我们准备的各种茶品。张老师告诉我,今天为朋友泡的茶有 绿茶、白茶、黑茶等,真是让我这老头儿只顾品茶而忘记了具体的茶名。
由于一路的暴晒,嗓子就如冒着火一样的烧灼。坐下来,就端起这个茶杯里的白茶就一饮而尽。一杯下肚感觉就像喝着生命之水一样滋养着我的心灵!
大家都知道喝茶是可以降低胆固醇浓度,降血脂,改善心血管疾病,减少黑色素沉淀,抗氧化,预防骨质疏松等许多的好处。我想这杯茶是不是也可以为我的口渴多少带来些福气!
喝着茶这让我想起小时候当年的盛夏,住在西单十字路口东南侧一个大院里下班的人们、老头们品茶的情景......
那时的盛夏,树上的知了也是鼓足了干劲、夏日里热浪的浊滚,烘烤的知了们就像撕破了嗓子一样不间歇地高唱着、甚至在最热的三伏天的那些晚上可能都不歇歇,为人们送来或者烦躁、或者欢乐的歌唱!
小时候的北京,天气好像还没有超过40°的日子,所以人们连空调、电扇想都不会想到,当然想也没有了。
因为住的是机关宿舍大院,出入大门走进胡同我要穿过几个大小不一各具特色的院子。
在树叶一丝都不摇动的早晨或者傍晚,经常看到大院中乘凉的男人们、老头儿们,或者用绘着山水、或者用描着花鸟图案的白色细瓷儿茶壶,或者用灰褐色就跟黄泥巴捏出来一样的茶壶沏上一壶茶,再就是干脆就用上面烧烤着“奖给xxx先进职工”等几个红色大字的白搪瓷缸子里闷上一缸子茶,稳稳地放在一个方凳上。
然后这喝茶的主人或选在大院的南墙跟处、或选在大槐树的荫底下,支开那个带着油亮油亮的、躺上去足可以让您静心的竹子躺椅,他们或在躺椅上铺上一条干干的毛巾、或穿着个挎篮背心、或干脆赤裸着上身,大裤衩子兜着嘟囊囊的下身,手上再来把大大的芭蕉扇,吸允着“碎末”的香气开始眯瞪了......
现在想起来这可是当时我见到的一种最暇意、最时髦、还最潇洒的品茶方式了!
我说这些男人们,不管是躺着还是坐着守着这一壶香气氤氲的茶水,或者在大院子里自家门前、或者在大树下静静地品茶就是一种满满地享受、一种自豪心里的安慰!
在享受张欲晓老师的茶艺之时,我想到去年的疫情,还是想到张老师,老师教我怎样品茶真是让我受益匪浅。在新冠疫情最严重、最吃紧,封楼最频繁的时候,还是最让我最无助的时候,有了这杯茶,心里就感觉暖和和的!那种从未有过的恐惧感随着茶香的飘来,随着电脑键盘啪啪地响已经自己的心中去掉了!
我想夏天里品(饮)茶的人们:
——如果是在大树浓荫下那是一种怎样的潇洒;
——如果又在田间地头边会是一种怎样的舒适;
——如果清晨咱坐在清水小河边沐浴着朝霞、拿着鱼竿会是一种怎样的浪漫!
——如果工作劳累了一天,在傍晚躺在竹椅上端着大缸子着又是一种怎样地享受!
2023年7月11日