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草药文化
作者: 马占顺

      最近身体不适,这天上午又来到医院,请原来看病的大夫开出了带着浓浓苦腥味的中草药。我的态度坚决还是回来自己煎煮,这样可以把草药里真正的药质煎煮出来,提高药性。

      在我的请求下,这位依旧靓丽的、戴着一看就是几年前疫情隔离时期生产出来那一水儿淡蓝色的口罩的女大夫,慢慢地为我号脉,让我吐长了舌头看看舌苔,又简单问了我近期身体的一些情况,答应了我要把药量加大的请求。看着她熟练地在电脑上打着药单,我说还哦得给我开个底方,一边报销。拿着药方大夫嘱咐说这次要哟个特殊情况,一味药要先煎煮十几分钟,另一位药最后放入!

     我答应明白了, 她还是戴着一副颜色给力的圈圈眼镜,似乎眼睛都会说话的她冲我点点头。大夫的认真和对待病患者的态度让我感动。先前那句救死扶伤的警句又在耳边轰鸣!

      这十几包中草药可真沉啊!可不是吗,一包加上一点。十几包就是十几点,装在双肩包里鼓鼓的,压在肩上重重的。我想这十几味中草药,经过药农们的种植、精心养护、到采摘或者收获,切割和分拣装包,再经过运输,药剂师的称包,到我的手里,真有十几道的工序,怪不得中草药的价格撒着欢的往上扬!

      说是自己煎熬中草药,主要是想把草药中的药质煎煮出来。

      ——其实我的初愿就是把中草药的煎熬时间拉长,别一开锅中草药的杆杆刚刚在沸腾的水泡上跳几下舞咱就收场了;

      ——也别让这些愿意为自己服务的中草药的大片片、小段段包括丹参、陈皮、当归、龙骨、砂仁等,简简单单的展示一下自己的身材就被丢弃了。

      这煎煮中草药锅中,那靓丽的舞姿怎么也得让咱养养眼啊!

      煎煮中草药也是一种享受,为什么不让它们尽情地展演呢?

      ——我是想多闻闻这煎煮药的锅里,不时散发出来的比呛人的烟草味更香的中草药味道;

      ——我还愿意多看看沸腾的水中那舞着的荷叶、生姜、白芷、牛蒡子美丽的舞姿!

      看,我把吃一副中草药都拟人化了,那么自己还能有什么病调理不好的呢?

      这天傍晚我是亲手把包包里的草药倒在盆里,浸在温水中让这草药也来个“全身净”。而后看着煮药的锅发出“噗嗤噗嗤”的声音,闻着满屋子都弥散着的浓浓的苦腥味。

      我想人生何尝不是一剂中药!十几味的草药都源自泥土,在水火之中熬成浓浓的苦水,就算是再苦,也要慢慢熬,熬到一定火候的时候喝下去,病也就慢慢好起来。草药是柔性子,只有不急不躁、不愠不火,才能有机会让这些草木精华洗涤体内的病毒。

      自己煎煮草药最大的乐趣还有呢。

      ——用清水多洗几遍,即使草药的身上再披着厚厚的“盔甲”,咱也得让它们露出白白的大肚皮和婀娜美丽的身段才行啊!

      什么是文化,煎煮中草药也是一种传统文化啊。这个过程就是一种文化的享受、是一种心头而生的文化啊!

      ——其实我的初愿就是把中草药的煎熬时间拉长,别一开锅中草药的杆杆刚刚在沸腾的水泡上跳几下舞咱就收场了;

      ——也别让这些愿意为自己服务的草药的大片片、小段段包括茯苓、陈皮、当归、龙骨等等,简简单单的展示一下自己的身材就被丢弃了。

      ——我是想多闻闻这煎煮草药的锅里,不时散发出来的比呛人的烟草味更香的中草药味道;

      ——我还愿意多看看沸腾的水中那舞着的荷叶、生姜、白芷、牛蒡子美丽的舞姿!

      看,我把吃一副中草药都拟人化了,那么自己还能有什么病调理不好的呢?可能这美篇做完了,我的病就好多半了!

      自己煎煮中草药最大的乐趣还有呢, 这个过程就是一种文化的享受!


      2024年4月23日

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