中秋节的前两天,应朋友之邀一同前往赞皇县土门乡千根村,去东山采摘秋梨,以备中秋节之用。
因为我的老家没有梨树,只知道“七打核桃八打梨,九月柿子红了皮。”在我最初的印象里,梨与家乡的红枣一样,到了成熟的季节用杆子一打,果实散落在地上,再从地上一个一个的捡起,收入袋子中。我的这一想法在去往梨园的路上遭到朋友的炮轰,说我是一介书生。
梨是蔷薇科梨属植物,多年生落叶乔木果树,叶子卵形,花多白色,一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色,里面果肉则为通亮白色,鲜嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,凉性感。梨树对外界环境的适应性比苹果强。耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱。冬季最低温度在-25度以上的地区,多数品种可安全越冬。
沿着不算宽的土路,独车前行。土路上干燥的很,有厚厚的尘土,一看就知道走过的车子多了,又翻过两个不太高的山岗就到了朋友家的梨园。这里的土质微黄,疏松,湿润,一看就非常适合梨树的生长。
初入梨园,一个梨也看不到,只看到树上有许多砖黄色的纸袋,夹杂在绿色的梨树叶子中间。细问之才知道,黄色的纸袋里就是天然无公害的梨。梨农说从葡萄大小的时候就雇人把梨用纸袋子套好了,一来无虫害,二来不会有农药残留。梨农见我是生客,推开梨树的枝,随手给我摘了一个纸袋,打开一看,可不是吗,光溜溜,黄溜溜,净净的梨呈现在我的眼前,早已嘴馋的我狠狠的咬了一口,甜甜的梨汁沿着嘴角直往下流。梨农笑着说,“慢慢吃,多呢,让你吃个饱”。
我们沿着梨园的小路边摘边走。稍不留神,梨会碰到你的头,你的肩。时不时的还有蝴蝶在梨树之间飞舞,嬉戏。好几只蚂蚱在树下飞来飞去,像与我们在玩游戏。温暖的阳光照在我们身上暖暖的,真是舒服。真是一派田园风光。
当我问及今年梨的价格,梨农说比去年好一些。去掉成本,一亩园可以收入六千元。我暗地里佩服,梨农一年四季几乎无休息的时间,就盼着秋天的收成呢,那是一年的收成。不像机关工作人员,月月领薪。
朋友家的梨园大概有十亩,加上家里的人共三口。一年忙的不行,春天浇水,松土,施肥;夏天套袋,除虫害,修剪;秋天施肥,除草;冬天还要忙着冬季的管理,还要储存部分梨以备过年销售。难得过年有个十几天的休息。好在今年赞皇县修高速公路要占用朋友家的四亩梨园,这样一来,朋友家的劳动量也就顺理成章的减少十分之四。
说是梨园,朋友家的梨园还夹杂着苹果,山楂,桃树,樱桃,大枣树。除了梨之外,别的果树都是熟人来免费采摘的。当采摘结束时,朋友家还一个劲的邀请我在果树成熟期,随时可以来,总有一种水果让你采摘,从每年的五至十月间,都有成熟的果实。
对于朋友的热情邀请和招待,我只能默默地祝愿他们年年有个好的收成。祝愿他们的日子越过越红火。
2016.10.11
作者 吕瑞杭 石家庄市赞皇县南清河乡卫生院 13930165465