采风网唐山2021年1月12日讯（李增林报道）中国是筷子的鼻祖，筷子是中国饮食文化的一部分，并赋有独特的内涵。在中国的餐桌礼仪中，筷子一直占据了很重要的地位。常言道，民以食为天。饮食文化是一个民族的重要文化，筷子是中国文化的代表符号之一，日常随处可见的筷子，承载了我国源远流长的传统文化，和我们的生活密不可分。那么筷子文化是从哪个朝代兴起，又是谁发明的呢？——滦州新华书店和你走进筷子的中国文化，1月11日晚上8点线上举办了“民食天地藏万象  一双筷箸演阴阳 ”主题活动。

      一双筷子承载了中华千年文明。筷子代表的，不仅仅是吃饭的工具。我们不妨挟起一双筷子，从胃开始，读懂中华！此次活动特邀请滦州市人大常委会原常委、文联原主席李明成老师为大家讲述《筷子的起源和文化内涵》；韩志艳老师讲解《筷子的礼仪和忌讳》、李旭川老师讲解《品读筷子背后的文化意蕴》、伦超老师讲解《筷子的中国传统文化》，使大家受益匪浅，纷纷表示感谢滦州新华书店组织的这场传统文化活动，对每餐都用的筷子有了更深的了解，增长了知识。而“一双筷子容易折，十双筷子折不断”的俗语是团结的象征，给予了我们深刻的启示。王晓勃老师的照图讲解筷子的正确使用方法把活动带入高潮。周容锐和周婧淇表演《筷子童谣、筷子诗歌 》，曾敬芸老师讲解《筷子上图案的寓意》，郭建玲、蒋童心、蒋初心讲解《筷子是中华民族精神的映射》，崔丽佳老师讲解《筷子中蕴含着中国传统文化的骄傲》等等。 通过对筷子的中国文化细致入微的讲解，我们懂得了一双双筷子挟起的是温暖人心的人间烟火。一双筷子，蕴含了启迪、传承、明礼、关爱、思念、睦邻，团结……。共建“一带一路”，让不少外国友人把一头圆、一头方，象征“天圆地方”的筷子装进了行李箱。在一些国家，人们学习中餐礼仪、练习使用筷子，品味中华美食及其背后的深厚文化。一根根小小的筷子，成为民心相通的重要途径，架设起不同文明互学互鉴的桥梁。 

      中国有5000年的传统文化，具有包容性又有上进心。而一双筷子却蕴含了中国传统文化的骄傲，折射出文化的博大精深。无论什么时候，在什么地方，作为华夏子孙，我们不仅不能忘了中国的传统文化，更要利用一切机会把中国优秀的传统文化发扬并继承下去。