夏天的来，好象只须几天的干热风。连续几天的高温天气，足足让人对“热”有了深刻的体验。

 热，我不怕。心静自然凉。我心静若死水微澜。

 热，我也怕。怕的是，晚餐妻不给做香喷喷的疙瘩汤了。

 我喜欢喝疙瘩汤。疙瘩汤，是一种清贫的记忆；是一种纯朴的回味。

 儿时，爸妈工作忙，回家来还有干一些农活，很少大张旗鼓地在做饭上费时间，也因母亲不太会做饭，一日三餐都很清淡，大都以汤汤水水填饱肚子。在我的记忆中母亲做的最好吃的饭，就是当我们兄妹三人其中一个生病时，她会给“小病号”做一碗疙瘩汤。做多了或“小病号”吃得少，另外两个会跟着沾沾光。那疙瘩汤盛在碗里，一阵淡淡的麦香灌满了儿时的身体，一颗颗小疙瘩在糊糊的汤汁中泛着亮光，几片小小的菜叶和零星的鸡蛋花为疙瘩汤增加了不少色彩，俩手捧起碗，呼噜一口，满嘴香甜；咀嚼起来，柔软而不失劲道；滑滑的喝下去使整个身体感到暖和。我们三个的脑门都喝出了亮晶晶的汗珠。

 儿时，父亲经常给我讲的一个关于疙瘩汤的故事，我还记忆犹新：我的一个远房二奶奶，是一个生了许多孩子，身材高大的女人。在当时物资匮乏、生活水平低下的时代，疙瘩汤是公婆对她生孩子的最好奖励。她一顿饭居然喝了十四碗。后来，她就有了一个“十四碗”的外号。我至今好象还能听到那一片滋滋溜溜的喧嚣。

 由于，儿时家里的饮食习惯，使我养成了吃饭爱喝汤的习惯，每顿饭必有汤，无论好赖，喝个肚圆。直到今天，认识我的人都知道我这个嗜好。

 对于疙瘩汤，我乐此不疲。每次喝，每次乐。

 有了自己的小家后，妻总会问：“做什么饭？”我总会有意无意地答一句“疙瘩汤。”经过十多年练习，妻做疙瘩汤的技术至今是她最被外人称道的事情。她在做疙瘩汤的时候，总会念叨几句成本，与我们在饭店里喝的五元一小碗的疙瘩汤相比较。5毛钱的白菜，5毛钱的虾皮，葱姜蒜5毛，面粉1元，水与气1元。算算，饭店可真能赚。她在算小账。我在算大账。我一个月的工资足够喝一年的疙瘩汤了。

 其实，疙瘩汤早就登上了高级饭店的大雅之堂。我也喝过无数次。当一盆略显寒酸的疙瘩汤与价值几百元的高档名酒摆在一起的时候，似乎也很和谐。我们的公款消费在和谐声中是如大河奔腾，还是如溪水淙淙？我们的餐桌浪费又是何等的严重呢？

 无论是山珍海味，还是平平常常的疙瘩汤，都是食物。维持生命的基本需求，在同一个目的下有必要讲排场、摆阔气吗？疙瘩汤这样一种饭食，能够流传、发展到今天，足以说明其价值非凡，更证实它是受老百姓喜爱的。老百姓喜爱的东西才是好东西。