阳光炙热的下午，知了不停地叫着。柳树蔫蔫地垂着枝条，静静地倒悬着。
微风不知跑到那里疯去了，一点也没有给我留下。
空气有点闷，天上的云，东一片，西一片的，好像没有接到集合的命令，仍在自由散漫地信马由缰。
沏杯热茶，坐在沙发上休息，打开电视浏览着新闻。看着绿叶在玻璃杯中上下翻滚，不由的想起许多茶趣。
氤氲缭绕的茶香味，任意地在屋子里漂荡着。钻入人的肺腑。
品茶有道，喝茶讲艺，饮茶也是一门学问。
咱不懂什么茶道，茶艺的，也没有精美漂亮的茶具。
两个玻璃杯，一个沏茶，沏好茶，倒进另一个杯子喝。再往沏茶那杯倒进新水，泡着茶。
讲究人说：“头遍水，二遍茶，三遍、四遍是精华。”我喝茶没讲究。喝足就行。有点像刘姥姥进大观园喝茶，自嘲叫“驴饮”。
茶里面也有许多情趣，那几年喝茶，只喝张家口生产的茉莉花茶。没有选择。其实，是不懂茶叶。一点茶叶的知识都没有，何谈品茶。端起大茶缸，咕咚，咕咚几口，喝完再续上。
后来和爱喝茶的人在一起聊天，说起来，春、夏、秋、冬一年四季，喝茶有说法。
我才知道，夏天喝点绿茶清热去火，冬天喝点红茶暖胃和气。还有白茶，黑茶。原来认为绿色的就是绿茶，红色的就是红茶。是按颜色分的。简直是无知到家了。
喝茶给我印象最深的第一个人是我的爷爷，他有一个喝茶水的缸子，里面的茶叶总是浓浓的，茶叶好赖我不懂。那个年代，估计也没有好茶叶。记得母亲让爷爷洗洗他茶缸的茶渍。爷爷说：“不能洗，那是茶叶的精华。倒上白水也有茶叶味。” 那时我还小 ，以为是真的。这是茶留给我最初的印象。
参加工作以后，在大山深处的农村当民办教师。那时也不喝茶，没有这个习惯，也没有那个条件。
记得有一天，一个农村的小伙伴，他们去山里干活。晚上和我作伴睡觉。从家里拿了点茶叶，泡水让我喝，我挺稀奇的，问他是啥茶？他说山上 采的，村里人都不买茶叶，也买不起茶叶，没有那份子钱。都是从山上采摘的。拿回家晒干，留着招待客人用。
他的茶叶我叫不上啥名，其实也没有名字。就是一柴禾叶子。泡出来色是褐红色的。有一股菜水味道。难喝，难忘。
一九八八年以后。改革开放，在单位接触的客人多了，陪着客人装模作样地喝茶。那时还没有形成习惯。夏天，单位也开始发防暑茶。还是茉莉花。
四十岁以后，基本上就不抽烟了，就剩下喝点小酒，喝点茶的业余爱好了。心里说，大男人如果啥也不喝，活着也没有多大的意义。经常这样自我安慰。
记得是一九九一年，和同事去广州、深圳。那是第一次坐飞机，登机以后，空姐推着餐饮车款款走来，笑着问：先生来点什么？我说：来点水吧。她点点头。
其实，我想喝茶水，又怕人家问我要什么茶，咱说不上来茶叶名字。更重要原因是嫌贵。
我的同事王殿君，他倒好，不管不顾的，什么点心、饮料、茶水，他都要。我心里想，这家伙疯了，这么贵，得花多少钱啊！
我斜看他一眼说：少吃点吧，别撑着了，广州天气热，小心发酵跑肚。他看着我，笑嘻嘻地说，“没关系，我这人肚子好，肚皮厚”。说完又冲我笑笑。我懒得理他了。
等下了飞机，我问他飞机上吃那么多，花多少钱？
他哈哈一笑说：“飞机上那是免费提供的，不吃白不吃”。
啊？气得我说不出来话了，心里说“你这家伙真坏。等着啊，早晚收拾你”。我愤愤地想着。
这事传出去让人笑话，没有见过世面，第一次坐飞机蒙圈了。
其次是，那个时候挣钱少，工资低。舍不得乱花钱。心里思想飞机上的东西肯定是贵。
后来才知道，是免费提供。那飞机上的茶水就是一种，是人家提前准备好的，还有饮料，面包等。你可挑选的用。
二十多年过去了，我现在养成了下午喝茶的习惯，一年四季都喝。不过我不讲究。觉得，“茶亦醉人何必酒，书能香我无须花”。只要是茶就行。
在电视上，我看茶艺表演喝茶，不过瘾。他们抿一小口，在嘴里稍微含含，咽下去，还要巴叽一下嘴，好像学问就在这巴叽嘴的一瞬间 。然后就说，“这是什么茶，产自什么地方，什么工艺，是新茶旧茶说一大堆”。
人家喝的是文化，茶文化在中国历史久远，有许多的讲究，有一整套的理论，茶道就是喝茶的整个工序和艺术讲究。
普通人喝茶，不能讲究茶道，那样太麻烦了。
我不挑剔茶叶，什么茉莉花茶、铁观音、白茶、龙井，毛尖，普洱茶统统都喝。咱是普通人，
其实，茶即是饮品，也是保健品，分季节，分品种喝茶还是科学的。忙时粗茶淡饭，闲时慢品细酌，因人而异。
过去，在北方的农村很少有人喝茶，记得我小时候，家里去了客人，给人家泡杯红糖水，招待客人。
七十年代，我们住在龙门所镇的时候，一个院子里住的崔大娘，她老人家爱喝茶，每天在火炉上泡上一大壶茶。老崔大爷是上班人，家里条件稍微好点。我估计喝的也是茉莉花茶。这壶茶水喝一天，凉了，坐在火盆上热热。她们给我的印象很深。
现在，人们的生活水平不断提高，喝茶的人也逐渐多起来了。也逐渐的讲究起来了。中国的传统文化茶道也正在走出国门，走向世界。
人们觉得“淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。”
喝茶是小事一件，但也反映了改革开放四十年，人们生活的大变化。
作者：王志海。河北赤城人。
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