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酒桌上的道道
作者:张红兵
       从古到今,劝酒之风有之。这不知算不算中国文化之一层。

       反正,每逢喝酒,有人必劝酒,也就有人必被劝,有量者必劝人,被劝者则未必。

       不管你有量没量,都得经受这严峻的考验。
        不然,您不要来了。
        备齐佳肴,主人或主持人举杯。
         “一杯薄酒”不成敬意,干!″
        薄洒不薄,最起码有65度到45度之间。
        桌子上量大的如饮甘露,既然从命,得其所哉;
        量小的如喝农药,心惊胆颤,苦不堪言。
        然而,主人精诚之极,盛情之极,不干,您来干吗?能坏能喝是酒量问题,干不干则是态度问题,您就看着办吧!别思想斗争了,干!酒过三巡,有仁者必恭谦地起立;借花献佛,敬诸位一杯,干!
         主人故意借花,理所当然先干。
         在座熟与不熟的好意思不干吗?
         人家跟你头一回见面,称你为佛,以花献你,别不识抬举,干吧!
         不行,不行,我实在不行!求饶声不绝于耳。
         先干为敬,献花者更有绝招,先来了个底儿朝天,现在就看你赏脸不赏脸啦!讨价还价没有用,别磨蹭,干了!真人不露相,等众人微醉,人家才出台:“三杯为敬!”
         一排三个酒杯斟满,一气连干是规矩,方为敬意。
         局势在发展,非人力所能控制。酒场如战场,没有豁出去,视死如归的精神最好别卷进来。于是,酒盖脸,举座昏昏然。
        谁也分不清那是红烧鱼块,还是石头子儿。
        谁也不认得那是不认得的人,还是自己的兄弟。
        酒,倒是把一桌子的人团结起来了,只是头脑晕晕的,天旋地转,没有人分得清,谁是我们的朋友,谁是我们的对手了。五杯为满,强中自有强中手。
        藏龙卧虎,在座的不乏能人。一排五个酒杯倒满,干下去就是好汉。
        打擂台了。一桌子的人,声音都像喇叭似的提高了。
        几十岁的人都成了顽童,美酒成为魔术、杂技、武打的玩具。
        有的往抹布上吐的,有的往鼻子里灌的,有的往身上泼的。
        一时间,相对的醉眼,大哭的,大笑的,残兵败将,真情毕露。
        倒也醉态可掬,只是何苦来的?

        饮酒若能宽松些,别那么死皮懒脸地劝,自由自在地喝该是多么好啊!

(文章已发表)

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